Madagaskars underbara matresa - 3 dagar av smakupplevelser! (Hotell är inkluderade)

A chef and a young boy are preparing food together in a kitchen, with the chef wearing a white uniform and tall hat, and the boy wearing a red and white striped apron.

A chef wearing a white coat and hat is slicing a vanilla bean on a wooden cutting board, with a hand reaching into the frame from the right.

A kitchen counter laden with fresh ingredients like tomatoes, carrots, onions, herbs, spices, and condiments, showcasing a variety of culinary elements for a meal preparation.

A pot of meat is cooking on a stove with a wooden spoon resting on top, creating steam.

An elderly woman and a young boy stand side-by-side at a kitchen sink, both wearing aprons, possibly washing dishes or food together.

A glass bowl filled with chopped, leafy green vegetables.

Three people are preparing food in a kitchen. One person is wearing a chef's uniform and apron, and the other two are wearing aprons. There are bowls of vegetables and chopped tomatoes on the counter.

Varaktighet: 3 dagar (ca)
Plats: Antananarivo
Produktkod: mada3dayfood

Madagaskars underbara matresa - 3 dagar av smakupplevelser! (Hotell är inkluderade)

Madagaskars underbara matresa - 3 dagar av smakupplevelser!

Dag 1: Lektion i matlagning

En dag kommer att ägnas åt matlagningskurser i kocken Tokys hus. Under denna dag kommer du att få möjlighet att lära dig att laga madagaskisk mat. Och på eftermiddagen kommer du att kunna laga rätter med vanilj (Madagaskar Bourbon Vanilla,) den mest kända kryddan från ön. Till lunch och middag får du äta och smaka på maten som du har lagat.

Övernattning på hotell 3 Metis

Dag 2:

På morgonen lämnar du huvudstaden för ett besök i Talata ny Volonondry som ligger cirka 30 km, för att se och lära dig hur man gör den berömda "koba" malagassiska kakan. På eftermiddagen besöker du en kryddbutik (mestadels kryddor som växer på Madagaskar). På vägen tillbaka till ditt hotell passerar du Ambodimita, en berömd plats för att äta rostad ekologisk kyckling. Massor av lokala ingredienser örter och kryddor kommer att gå in i dagens rätter

Natt på hotellet 3 Metis

Dag 3:

På morgonen besöker vi Antananarivos centrum för att smaka på massor av konstiga och berömda Mada-gattemat. Efter besöket ger vi oss av till Behenjy på väg 7, ca 50 km från centrum. Behenjy är känt för sin "foie gras" och djur- och köttområde - efter besöket väg tillbaka till huvudstaden.

Vi provar några madagaskarostar från Antsirabe och några sylter från Bernadette De Lavernette, Paris Award Winner. Slutligen, ökentid - Vi provar choklad från Kabos och besöker chokladproduktionsfabriken och besöker också Roberts chocolaterie i utkanten av staden, där du kan prova kakaobonusen på jordens mest unika ö!

SLUTET AV TJÄNSTERNA

INKLUDERAT

- Lektioner i matlagning

- Hotell i mellanklasskategori under hela resan

- Inträdesavgifter och lokalguide i nationalparker och reservat som nämns i programmet

- Aktiviteter som nämns i programmet

- Chaufför och guide som talar engelska eller franska

- Lunch och middag dag 1 och massor av mat

INTE INKLUDERAT

- Drycker och vissa extra måltider eller mat som inte ingår i matprogrammet (t.ex. hotellmat eller middagar ute)

- dricks

- Personliga utgifter

Boka i två enkla steg

Klicka här för att hitta turer i närheten

Recensioner

4.4/5 - (22 votes)

“We wanted to extend a thank you to you and the team! We had a lovely time working with everyone yesterday, and we feel we got some great content for the series. We'll keep you updated when the episode is on the web -- it will probably be the spring or summer. Thanks again!”

- Crystal Cruises Staff and Chefs on a Madagascar Cooking Culture and Vanilla Flavors Tour in Dauphin

Boka Den Här Rundturen Nu Eller Anpassa Den