Cooking & Cuisine Day Tour From Tana – Malagasy Fine Foodie Madagascar Tour!

상추, 브로콜리, 토마토, 감자, 부추, 무 등 신선한 야채가 넘쳐나는 활기찬 야외 시장에서는 사람들이 구경하고 쇼핑을 합니다.

여러 잎채소, 고추, 호박, 양배추 등 신선하고 다채로운 농산물이 시장 노점에 진열되어 있습니다.

생선, 랍스터, 새우 등의 구운 해산물에 야채와 허브를 곁들인 요리입니다.

흰 접시에 반으로 썬 파인애플에 열대 해산물 샐러드를 담고, 말린 당근과 발사믹 글레이즈로 장식합니다.

도시 풍경은 밝은 하늘 아래, 다채로운 노점과 건물이 늘어선 번화한 거리 시장이 언덕을 따라 펼쳐지는 모습을 보여줍니다.

두 명의 요리사가 주방에서 일하고 있는데, 한 명은 스테인리스 싱크대에서 설거지를 하고 있습니다.

녹색 야채를 담은 체, 강판, 껍질 벗기는 도구가 놓인 테이블, 배경에 오븐과 다른 식품이 놓여 있습니다.

노란색 주방에서 키가 큰 흰색 모자와 파란색 앞치마를 두른 요리사가 더러운 접시가 가득한 싱크대에 밥 한 냄비를 붓고 있습니다.

키가 큰 하얀 모자를 쓴 요리사가 난로 위에 서서 소년과 여자에게 요리하는 법을 가르치고 있는데, 난로 위에는 여러 개의 냄비가 올려져 있고, 팬에는 음식을 튀기고 있습니다.

여성과 어린 소년이 주방에서 설거지를 하고 있는데, 두 사람은 빨간색과 흰색 줄무늬가 있는 앞치마를 두르고 있습니다.

키가 큰 하얀 모자를 쓴 요리사가 주방의 난로에서 요리를 하고 있고, 한 여성과 소년이 그를 주의 깊게 지켜보고 있습니다.

두 명의 요리사가 주방에 있는데, 한 명은 안경을 쓰고 키가 큰 요리사 모자를 쓰고 냄비로 요리하는 데 집중하고 있고, 다른 한 명은 앞치마를 두른 채 그 뒤에 서 있습니다.

세 사람이 주방에서 함께 요리를 하고 있습니다. 한 명은 흰 코트와 검은색 앞치마를 입은 셰프로, 다른 두 사람에게 음식을 자르는 방법을 보여줍니다.

요리사를 포함한 여러 사람이 주방에서 함께 음식을 준비하고 있는데, 아이 한 명과 앞치마를 두른 나이 든 여성 한 명이 함께 있습니다.

요리사 모자와 유니폼을 입은 요리사가 유리 그릇에서 샐러드를 섞고 있습니다. 샐러드에서 김이 납니다.

키가 큰 하얀 모자를 쓴 요리사와 두 명의 조수가 노란색 벽이 있는 주방에서 음식을 준비하고 있습니다.

두 명의 셰프와 한 여성이 주방에서 음식을 준비하고 있습니다. 한 셰프는 흰색 코트와 긴 모자를 쓰고 있고, 다른 한 셰프는 흰색 코트와 앞치마를 입고 있고, 한 여성은 흑백 셔츠를 입고 있습니다.

하얀색 유니폼과 파란색 앞치마를 두른 요리사가 주방 싱크대에서 일하고 있는데, 그 주변에는 냄비, 세척 용품, 음식이 보입니다.

흰 유니폼을 입은 요리사가 나무 도마 위에서 바닐라 콩을 조심스럽게 썰어 놓고 있고, 그 위에 향신료가 담긴 그릇과 신선한 야채가 놓여 있으며, 배경에 나이든 사람의 손이 보입니다.

밝은 주방에서 "미션 파서블" 앞치마를 두른 요리사가 빨간색과 흰색 줄무늬 앞치마를 두른 소년이 도마 위에서 양파를 썰고 있는 모습을 감독하고 있으며, 그 주변에는 다양한 재료와 주방 도구가 놓여 있다.

야채, 향신료, 소스, 병 등 식사에 필요한 다양한 재료가 주방 카운터 위에 놓여 있습니다.

키가 큰 하얀 모자를 쓴 요리사가 주방의 테이블 주위에 서서 사람들에게 음식을 만드는 방법을 보여주고 있습니다.

냄비에 고기를 가득 담고 그 위에 나무 숟가락을 올려놓고, 냄비에서 김이 올라오는 모습입니다.

투명한 유리 그릇에 갓 다진 녹색 잎채소(아마도 케일이나 시금치)를 채워 샐러드나 다른 요리에 사용하기 좋게 담아 밝은 색깔의 나무 표면 위에 올려놓습니다.

줄무늬 앞치마를 두른 소년이 주방 카운터에서 야채를 자르고 있고, 그 옆에는 요리사와 다른 사람이 있다.

세 사람이 주방에서 야채를 준비하고 있습니다. 흰 유니폼과 더 높은 요리사 모자를 쓴 두 명의 요리사가 앞치마를 두른 젊은 사람에게 가르치고 있습니다.

흰 유니폼과 토크를 착용한 요리사가 빨간색과 흰색 줄무늬 앞치마를 두른 어린이에게 주방에서 당근을 만드는 방법을 가르치고 있습니다.

세 사람이 주방에 있고, 음식을 준비하고 있습니다. 두 명은 조리 기구로 당근을 자르고 있고, 세 번째 사람은 손을 사용하고 있습니다.

충분히 비치된 주방 카운터에는 야채, 향신료, 요리에 필요한 필수품 등 신선한 요리 재료가 진열되어 있습니다.

흰색 타일 위에 상추, 파, 양배추, 유리 그릇에 담긴 물, 기름, 코코넛 밀크, 럼병 등 재료와 조리 도구를 올려놓은 모습을 위에서 찍은 밝은 사진입니다.

두 명의 요리사를 포함한 6명의 사람들이 건물 앞에서 사진을 찍고 있습니다.

한 사람이 부러진 바삭바삭한 춘권을 들고 있는데, 그 안에는 다진 고기, 야채, 반투명 국수가 들어 있습니다.

위에서 찍은 사진에는 토마토, 당근, 얇게 썬 적양파, 다양한 허브, 마늘, 고수 씨앗, 소금, 생강, 카레 가루, 검은 후추 등 신선한 재료와 향신료가 카운터 위에 놓여 있는 모습이 나와 있습니다.

기간: 1일(대략)
위치: Antananarivo
상품 코드: madafood

타나 출발 쿠킹 앤 푸드 일일 투어 - 마다가스카르 맛집 투어!

타나 출발 요리 및 요리 일일 투어 - 마다가스카르 맛집 마다가스카르 투어!

이것은 훌륭하고, 호화롭고, 훌륭한 음식을 위한 것이지, 길거리 음식은 아닙니다. 우리는 당신을 훨씬 싼 가격으로 길거리 음식 투어에 데려갈 수 있습니다.

마다가스카르 사람 요리는 섬에 거주하는 다양한 문화권의 많은 풍미를 포함하는 것으로 알려져 있습니다. 동남아시아, 아프리카, 인도 및 기타 여러 다른 문화권은 섬에서 기대할 수 있는 요리 유형의 예입니다. 대부분 요리는 쌀과 함께 제공되는데, 이는 마다가스카르에서 주식이기 때문입니다.

신선한 향신료이든 마다가스카르 요리를 유명하게 만드는 토종 허브이든, 다양한 음식이 제공하는 역사적 교훈이든, 마다의 음식 문화는 흠잡을 데 없습니다.

여행 일정:

오늘 아침 11시경 호텔에서 픽업을 받아 현지 시장으로 가서 오늘 저녁 식사를 위한 신선한 재료를 구매합니다.

다양한 국가의 현지 시장은 그 지역의 문화와 생활 방식에 대한 놀라운 통찰력을 제공합니다. 번잡함이든 활기찬 사람들, 색상, 냄새이든, 시장 여행은 항상 매우 기억에 남고 독특한 경험을 제공합니다.

오늘 아침의 시장 여행은 그 자체로 오디세이이며, 마다가스카르의 풍미와 토착 음식을 직접 감상할 수 있는 기회를 제공합니다! 시장의 가장 좋은 측면 중 하나는 많은 지역 주민과 교류할 수 있다는 사실입니다. 시장의 상인이든 매일 쇼핑을 하러 들르는 지역 주민이든, 따뜻한 미소를 기대할 수 있으며 여기 마다가스카르 사람들의 진정성을 느낄 수 있습니다.

요리를 시작해 보세요!

오늘 오후 2시경, 우리는 오늘 아침 시장에서 모은 모든 간식을 준비하면서 코스를 시작할 것입니다. 오늘은 세 가지 접시를 준비할 것입니다. 저녁 식사로 두 가지 코스를 준비하고 물론 맛있는 디저트도 준비할 것입니다.

오늘 우리의 매우 경험이 풍부한 셰프와 함께, 마다가스카르 고유의 신중하게 선택된 재료를 사용하여 몇 가지 정통 마다가스카르 요리를 만드는 법을 배우게 될 것입니다. 오늘의 셰프는 요리 과정을 단계별로 안내하고 마다가스카르 요리를 소개해 드릴 것입니다.

먹자!

이 맛있는 요리를 다 마치면 마침내 즐길 수 있을 거예요! 오늘 저녁 7시쯤에 셰프와 함께 앉아서 휴식을 취하고 오늘 열심히 일한 것을 즐기세요!

**이 코스는 안차 하츠로하 구시가지의 상부 도시에 있는 셰프의 집에서 진행됩니다.

가격에 포함됨:

호텔 이동 – 셰프하우스 – 호텔
영어를 구사하는 가이드
코스에 필요한 재료
수업료

가격에 포함되지 않은 사항:

음료수

참고: 특정 식단이나 알레르기 위험 요법을 보장하지 않습니다. 재료를 선택하거나 먹거나 이 투어를 진행하기로 결정한 것에 대한 책임과 위험은 100% 귀하에게 있습니다. 특별한 식단 요청을 수락할 수는 있지만 보장할 수는 없으며 셰프의 전통적인 요리 기술을 통제하지 않습니다. 이것이 귀하에게 위험할 수 있다고 생각되면 다른 투어를 선택하십시오.